Организация питания в образовательной организации
Условия питания и охраны здоровья обучающихся
Условия питания в МБДОУ "Детский сад № 12 "Журавлик" соответствуют:
- СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 г. №32).
- СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28 сентября 2020 года №28).
Основными задачами организации питания детей в детском саду являются:
- создание условий, направленных на обеспечение воспитанников рациональным и сбалансированным питанием;
- контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд;
- создание условий для приема пищи детьми в группах;
- пропаганда принципов здорового и полноценного питания.
Условия питания: Организация питания воспитанников МБДОУ осуществляется в соответствии с действующим СанПиН. Прием пищи организуется с интервалом 3-4 часа в групповых помещениях МБДОУ. Питание четырехразовое: завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник. Питание детей в ДОУ сбалансированное и разнообразное, по составу продуктов удовлетворяет физиологические потребности растущего организма. Питание осуществляется в соответствии с рекомендуемым 10 дневным меню, утверждённым заведующим МБДОУ.
Организацию питания осуществляет МБДОУ "Детский сад № 12 "Журавлик"
Режим питания детей в МБДОУ "Детский сад № 12 "Журавлик"
| Время приема пищи |
Режим питания детей в МБДОУ (режим пребывания - 10,5 часов) |
| 8.20-8.50 | Завтрак |
| 10.00-10.30 | Второй завтрак |
| 11.40-12.50 | Обед |
| 15.20-15.50 | Уплотненный полдник |
Диетическое меню в образовательной организации отсутствует.
Положение об организации питания воспитанников в МБДОУ "Детский сад № 12 "Журавлик" (Файл)
Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания, бракеражу готовой продукции МБДОУ "Детский сад № 12 "Журавлик" (Файл)
Примерное 10-ти дневное меню МБДОУ "Детский сад № 12 "Журавлик" (Файл)
Уважаемые родители!
По вопросам питания Вы можете обратиться с вопросом «Обратная связь»
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей,
поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье
в Учреждение на 12.01.2026 г.
| Поставщик |
Наименование продуктов питания |
|
ИП Акелькина А.Ф. ИП "Зёрнышко" |
Бакалея |
| ИП Бурмицких А.А. | Молочная продукция |
| АО "Рубцовский хлебокомбинат" | Хлеб йодированный, пшеничный, ржаной |
| ИП Калюжный Е.В. |
Мясо, тушка цыпленка бройлер, рыба (минтай), яйцо, субпродукты (печень говяжья) |
| ИП Усенгер А. В. | Овощи |
| ИП Ануфриев В.А. | Вода бутилированная |
|
Информация по проверке питания родительской общественностью |
|
| Письмо Министерства образования и науки Алтайского края № 23-02/22/2 от 11.01.2023 "О направлении информации" | (Файл) |
| 2026 год | |
| Март | |
| Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 05.03.2026 г. | (Файл) |
| Февраль | |
| Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 26.02.2026 г. | (Файл) |
| Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 20.02.2026 г. | (Файл) |
| Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 13.02.2026 г. | (Файл) |
| Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 06.02.2026 г. | (Файл) |
| Январь | |
| Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 29.01.2026 г. | (Файл) |
| Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 22.01.2026 г. | (Файл) |
| Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 16.01.2026 г. | (Файл) |
2025 год
Декабрь
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 22.12.2025 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 15.12.2025 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 04.12.2025 г. (Файл)
Ноябрь
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 27.11.2025 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 21.11.2025 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 14.11.2025 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 06.11.2025 г. (Файл)
Октябрь
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 22.10.2025 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 15.10.2025 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 09.10.2025 г. (Файл)
Сентябрь
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 23.09.2025 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 18.09.2025 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 05.09.2025 г. (Файл)
Август
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 28.08.2025 г. (Файл)
С 15.07.2025 по 25.08.2025 детский сад был закрыт на ремонтные работы.
Июль
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 10.07.2025 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 01.07.2025 г. (Файл)
Июнь
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 26.06.2025 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 16.06.2025 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 05.06.2025 г. (Файл)
Май
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 27.05.2025 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 14.05.2025 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 06.05.2025 г. (Файл)
Апрель
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 23.04.2025 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 16.04.2025 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 08.04.2025 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 04.04.2025 г. (Файл)
Март
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 26.03.2025 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 19.03.2025 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 13.03.2025 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 04.03.2025 г. (Файл)
Февраль
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 26.02.2025 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 12.02.2025 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 03.02.2025 г. (Файл)
Январь
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 22.01.2025 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 22.01.2025 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 16.01.2025 г. (Файл)
2024 год
Декабрь
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 25.12.2024 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 18.12.2024 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 12.12.2024 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 06.12.2024 г. (Файл)
Ноябрь
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 28.11.2024 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 21.11.2024 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 14.11.2024 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 07.11.2024 г. (Файл)
Октябрь
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 31.10.2024 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 23.10.2024 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 14.10.2024 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 03.10.2024 г. (Файл)
Сентябрь
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 27.09.2024 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 23.09.2024 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 16.09.2024 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 04.09.2024 г. (Файл)
Август
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 29.08.2024 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 20.08.2024 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 08.08.2024 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 01.08.2024 г. (Файл)
Июль
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 25.07.2024 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 18.07.2024 г. (Файл)
С 03.06.2024 по 12.07.2024 детский сад был закрыт на ремонтные работы.
Май
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 28.05.2024 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 23.05.2024 г. (Файл)
Февраль
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 29.02.2024 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 22.02.2024 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 15.02.2024 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 09.02.2024 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 02.02.2024 г. (Файл)
Январь
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 24.01.2024 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 18.01.2024 г. (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 11.01.2024 г. (Файл)
Охрана здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностям и здоровья включает в себя:
- Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
- Определение оптимальной учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
- Пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
- Организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления, для занятия ими физической культурой и спортом;
- Профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;
- Обеспечение безопасности во время пребывания в организации;
- Профилактику несчастных случаев во время пребывания в организации;
МБДОУ создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:
- Текущий контроль за состоянием здоровья;
- Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
- Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
- Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.
Организация медицинского обеспечения воспитанников в детском саду осуществляется в соответствии со статьей 41 Федерального закона от 29.12.2012 N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации".
1. Охрана здоровья обучающихся включает в себя:
1) оказание первичной медико-санитарной помощи в установленном порядке,
2) организацию питания обучающихся;
3) определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
4) пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
5) организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом;
6) прохождение воспитанниками в соответствии с законодательством Российской Федерации периодических медицинских осмотров и диспансеризации;
7) обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность;
8) профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность;
9) проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий;
10) обучение педагогических работников навыкам оказания первой помощи.
МБДОУ создаёт условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе обеспечивают:
1) наблюдение за состоянием здоровья обучающихся;
2) проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
3) соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил;
4) расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность, в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.
Медицинское обслуживание в Учреждении.
Медицинское обслуживание осуществляется органом здравоохранения. Закрепленный фельдшер и медицинская сестра совместно с администрацией Учреждения несут ответственность за здоровье и физическое развитие детей, проведение профилактических мероприятий, соблюдение санитарно-гигиенических норм, режима и качества питания.
Медицинская сестра работает по плану, разработанному на год, в котором учтены оздоровительная, профилактическая и санитарно-просветительная работа.
Охрана и укрепление здоровья детей, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья
С целью охраны и укрепления здоровья детей в ДОУ разработана программа «Здоровье», направленная на сохранение здоровья детей, реализацию комплекса воспитательно–образовательных, оздоровительных и профилактических мероприятий во всех возрастных группах.
Здесь четко раскрыты цель и задачи программы, отражающие поиск наиболее оптимальных средств сохранения и укрепления здоровья детей детского сада, а также мероприятия, направленные на создание благоприятных условий для формирования у дошкольников положительного отношения к здоровому образу жизни, как к одному из главных путей в достижении успеха.
Профилактика детского травматизма
Ответственность за жизнь и здоровье детей в ДОУ несет заведующая детским садом, как руководитель данного учреждения. Поэтому она работает в тесном контакте с медсестрой. Совместно с медсестрой разрабатываются мероприятия и сроки по профилактике детского травматизма.
В ДОУ созданы условия:
На территории детского сада:
- На участках и вокруг всей территории посажены деревья и кустарники, не представляющие опасности детям, которые своевременно постригаются и убираются сухие ветки и корни;
- Участки детского сада своевременно убираются от мусора и посторонних предметов;
- Заготовлен песок для посыпания дорожек в зимний период;
- Своевременно проводится ремонт оборудования участков и изгородей.
В помещениях ДОУ:
- Вся мебель пронумерована, оборудование надежно закреплено.
- Батареи отопления ограждены специальными щитами;
- Все выходы и входы из здания освещены;
- Для хранения дезинфицирующих и моющих средств специальные шкафы, на которых имеются замки, к ним нет доступа детей.
- Вдоль всех лестниц имеются перила в соответствии роста детей;
- В каждой группе для персонала имеются памятки о профилактике травматизма;
С персоналом ДОУ:
На производственных совещаниях рассматриваются темы:
- Соблюдение техники безопасности в помещении и на участке детского сада;
- Правильное хранение моющих и дез. средств;
- Правильная организация прогулки;
- Проведение инструктажа по технике безопасности 1 раз в 6 месяцев;
- Воспитание культурно-гигиенических навыков у детей;
- Чистота помещения - залог сохранения здоровья детей.
Консультации:
- Обеспечение безопасности детей на улице;
- Пути оптимизации здоровья дошкольников;
- Посуда в детском саду. Какой оно должна быть?
- другие.

