Организация питания в образовательной организации

Условия питания и охраны здоровья обучающихся 

Условия питания в МБДОУ "Детский сад № 12 "Журавлик" соответствуют:

  • СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 г. №32).
  • СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28 сентября 2020 года №28).

Основными задачами организации питания детей в детском саду являются:
- создание условий, направленных на обеспечение воспитанников рациональным и сбалансированным питанием;
- контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд;
- создание условий для приема пищи детьми в группах;
- пропаганда принципов здорового и полноценного питания.

Условия питания: Организация питания воспитанников МБДОУ осуществляется в соответствии с действующим СанПиН. Прием пищи организуется с интервалом 3-4 часа в групповых помещениях МБДОУ. Питание четырехразовое: завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник. Питание детей в ДОУ сбалансированное и разнообразное, по составу продуктов удовлетворяет физиологические потребности растущего организма. Питание осуществляется в соответствии с рекомендуемым 10 дневным меню,  утверждённым заведующим МБДОУ.

Организацию питания осуществляет МБДОУ "Детский сад № 12 "Журавлик"

Режим питания детей в МБДОУ "Детский сад № 12 "Журавлик"

Время приема пищи

Режим питания детей в МБДОУ

(режим пребывания - 10,5 часов)

8.20-8.50 Завтрак
10.00-10.30 Второй завтрак
11.40-12.50 Обед
15.20-15.50 Уплотненный полдник

Диетическое меню в образовательной организации отсутствует.

Положение об организации питания воспитанников в МБДОУ "Детский сад № 12 "Журавлик" (Файл)

Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания, бракеражу готовой продукции МБДОУ "Детский сад № 12 "Журавлик" (Файл)

Примерное 10-ти дневное меню МБДОУ "Детский сад № 12 "Журавлик" (Файл)

Уважаемые родители!

По вопросам питания Вы можете обратиться с вопросом «Обратная связь»

 

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей,

поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье

в Учреждение на 12.01.2026 г.

Поставщик

Наименование

продуктов питания

ИП Акелькина А.Ф.

ИП "Зёрнышко"

Бакалея
ИП Бурмицких А.А. Молочная продукция
АО "Рубцовский хлебокомбинат" Хлеб йодированный, пшеничный, ржаной
ИП Калюжный Е.В.

Мясо, тушка цыпленка бройлер, рыба (минтай), яйцо, субпродукты (печень говяжья)

ИП Усенгер А. В. Овощи
ИП Ануфриев В.А. Вода бутилированная

 

Информация по проверке питания родительской общественностью

Письмо Министерства образования и науки Алтайского края № 23-02/22/2 от 11.01.2023 "О направлении информации"  (Файл)
2026 год
Март
   
   
   
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 05.03.2026 г.  (Файл)
Февраль
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 26.02.2026 г.  (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 20.02.2026 г.  (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 13.02.2026 г.  (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 06.02.2026 г.  (Файл)
Январь
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 29.01.2026 г.  (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 22.01.2026 г.  (Файл)
Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 16.01.2026 г.  (Файл)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2025 год

Декабрь

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 22.12.2025 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 15.12.2025 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 04.12.2025 г. (Файл)

Ноябрь

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 27.11.2025 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 21.11.2025 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 14.11.2025 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 06.11.2025 г. (Файл)

Октябрь

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 22.10.2025 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 15.10.2025 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 09.10.2025 г. (Файл)

Сентябрь

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 23.09.2025 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 18.09.2025 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 05.09.2025 г. (Файл)

Август

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 28.08.2025 г. (Файл)

С 15.07.2025 по 25.08.2025 детский сад был закрыт на ремонтные работы.

Июль

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 10.07.2025 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 01.07.2025 г. (Файл)

Июнь

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 26.06.2025 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 16.06.2025 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 05.06.2025 г. (Файл)

Май

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 27.05.2025 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 14.05.2025 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 06.05.2025 г. (Файл)

Апрель

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 23.04.2025 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 16.04.2025 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 08.04.2025 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 04.04.2025 г. (Файл)

Март

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 26.03.2025 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 19.03.2025 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 13.03.2025 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 04.03.2025 г. (Файл)

Февраль

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 26.02.2025 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 12.02.2025 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 03.02.2025 г. (Файл)

Январь

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 22.01.2025 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 22.01.2025 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 16.01.2025 г. (Файл)

2024 год

Декабрь

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 25.12.2024 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 18.12.2024 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 12.12.2024 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 06.12.2024 г. (Файл)

Ноябрь

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 28.11.2024 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 21.11.2024 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 14.11.2024 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 07.11.2024 г. (Файл)

Октябрь

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 31.10.2024 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 23.10.2024 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 14.10.2024 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 03.10.2024 г. (Файл)

Сентябрь

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 27.09.2024 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 23.09.2024 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 16.09.2024 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 04.09.2024 г. (Файл)

Август

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 29.08.2024 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 20.08.2024 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 08.08.2024 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 01.08.2024 г. (Файл)

Июль

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 25.07.2024 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 18.07.2024 г. (Файл)

С 03.06.2024 по 12.07.2024 детский сад был закрыт на ремонтные работы.

Май

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 28.05.2024 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 23.05.2024 г. (Файл)

Февраль

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 29.02.2024 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 22.02.2024 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 15.02.2024 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 09.02.2024 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 02.02.2024 г. (Файл)

Январь

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 24.01.2024 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 18.01.2024 г. (Файл)

Чек-лист проведения общественного родительского контроля по организации питания в МБДОУ от 11.01.2024 г. (Файл)

Охрана здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностям и здоровья включает в себя:

  • Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
  • Определение оптимальной учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
  • Пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
  • Организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления, для занятия ими физической культурой и спортом;
  • Профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;
  • Обеспечение безопасности во время пребывания в организации;
  • Профилактику несчастных случаев во время пребывания в организации;

МБДОУ создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

  • Текущий контроль за состоянием здоровья;
  • Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
  • Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
  • Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

Организация медицинского обеспечения воспитанников в детском саду осуществляется в соответствии со статьей 41 Федерального закона от 29.12.2012 N 273-ФЗ  "Об образовании в Российской Федерации".

1. Охрана здоровья обучающихся включает в себя:

1) оказание первичной медико-санитарной помощи в установленном  порядке,

2) организацию питания обучающихся;

3) определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;

4) пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;

5) организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом;

6) прохождение воспитанниками в соответствии с законодательством Российской Федерации периодических медицинских осмотров и диспансеризации;

7)  обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность;

8) профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность;

9) проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий;

10) обучение педагогических работников навыкам оказания первой помощи.

МБДОУ создаёт условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе обеспечивают:

1) наблюдение за состоянием здоровья обучающихся;

2) проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;

3) соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил;  

4) расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность, в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

Медицинское обслуживание в Учреждении.

Медицинское обслуживание осуществляется органом здравоохранения. Закрепленный фельдшер и медицинская сестра  совместно с администрацией  Учреждения несут ответственность за здоровье и физическое развитие детей, проведение профилактических мероприятий, соблюдение санитарно-гигиенических норм, режима и качества питания.
Медицинская сестра работает по плану, разработанному на год, в котором учтены оздоровительная, профилактическая и санитарно-просветительная работа.

Охрана и укрепление здоровья детейв том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья
 С целью охраны и укрепления здоровья детей в ДОУ разработана программа «Здоровье», направленная на сохранение здоровья детей, реализацию комплекса воспитательно–образовательных, оздоровительных и профилактических мероприятий во всех возрастных группах.
Здесь четко раскрыты цель и задачи программы, отражающие поиск наиболее оптимальных средств сохранения и укрепления здоровья детей детского сада, а также мероприятия, направленные на создание благоприятных условий для формирования у дошкольников положительного отношения к здоровому образу жизни, как к одному из главных путей в достижении успеха.
 Профилактика детского травматизма
Ответственность за жизнь и здоровье детей в ДОУ несет заведующая детским садом, как руководитель данного учреждения. Поэтому она работает в тесном контакте с медсестрой. Совместно с медсестрой разрабатываются мероприятия и сроки по профилактике детского травматизма.
В ДОУ созданы условия:
На территории детского сада:
- На участках и вокруг всей территории посажены деревья и кустарники, не представляющие опасности детям, которые своевременно постригаются и убираются сухие ветки и корни;
- Участки детского сада своевременно убираются от мусора и посторонних предметов;
- Заготовлен песок для посыпания дорожек в зимний период;
 - Своевременно проводится ремонт оборудования участков и изгородей.
В помещениях ДОУ:
- Вся мебель пронумерована, оборудование надежно закреплено.
- Батареи отопления ограждены специальными щитами;
- Все выходы и входы из здания освещены;
- Для хранения дезинфицирующих и моющих средств  специальные шкафы, на которых имеются замки, к ним нет доступа детей.
- Вдоль всех лестниц имеются перила в соответствии роста детей;
- В каждой группе для персонала имеются памятки о профилактике травматизма;
 С персоналом ДОУ:
На производственных совещаниях рассматриваются темы:
- Соблюдение техники безопасности в помещении и на участке детского сада;
- Правильное хранение моющих и дез. средств;
- Правильная организация прогулки;
- Проведение инструктажа по технике безопасности 1 раз в 6 месяцев;
- Воспитание культурно-гигиенических навыков у детей;
- Чистота помещения - залог сохранения здоровья детей.
Консультации:
- Обеспечение безопасности детей на улице;
- Пути оптимизации здоровья дошкольников;
- Посуда в детском саду. Какой оно должна быть?

- другие.